ولی اور رمضان کے آنے والے تہواروں کے لیے عام لوگوں کو محفوظ اور

رام نگر۔ ہولی اور رمضان کے آنے والے تہواروں کے لیے عام لوگوں کو محفوظ اور معیاری خوراک اور مشروبات کی دستیابی کو یقینی بنانے اور کھانے پینے کی اشیاء میں ملاوٹ کو مؤثر طریقے سے روکنے کے لیے فوڈ سیفٹی کمشنر اتراکھنڈ سچن کوروے اور ضلع مجسٹریٹ للت موہن رائل کی ہدایت پر، فوڈ سیفٹی کے ڈپٹی کمشنر ڈاکٹر کویت راجیندر سنگھ کی قیادت میں رام نگر میں ایک چیکنگ مہم چلائی گئی۔ سیفٹی انفورسمنٹ ٹیم۔ مہم کے تحت انفورسمنٹ ٹیم نے ہلدوا فاریسٹ چیک پوسٹ رام نگر پر کھانے پینے کی اشیاء کی گاڑیوں کا اچانک معائنہ کیا۔ تین درجن سے زائد گاڑیوں کا معائنہ کرنے کے بعد، جانچ کے لیے مجموعی طور پر 09 کھانے کے نمونے جمع کیے گئے جن میں دودھ کے 03، پنیر کے 02، روٹی کے 02، نمکین کے 01 اور بیکری کے رسک کے 01 نمونے شامل ہیں اور انہیں اسٹیٹ فوڈ اینڈ ڈرگ لیبارٹری کو بھیج دیا گیا ہے۔ تین فوڈ وینڈرز کو فوڈ سیفٹی معیارات کی خلاف ورزی پر نوٹس جاری کیا گیا ہے، ان سے دو ہفتوں میں جواب طلب کیا گیا ہے۔ مشتبہ حالات میں لایا گیا آدھا کوئنٹل پنیر عوامی مفاد میں تلف کر دیا گیا۔ اس کے بعد ٹیم نے رام نگر روڈ پر واقع پانچ ہوٹلوں اور کھانے پینے کی اشیاء کا معائنہ کیا، جہاں کھانے پینے والوں کی طبی فٹنس، پانی کی جانچ اور دیگر معیارات درست پائے گئے۔ اس کے بعد ٹیم نے شیو لال پور پانڈے، رام نگر میں خوردہ اداروں کا معائنہ کیا اور تمام اسٹیبلشمنٹ مالکان/فروشوں کو مشتبہ کھانے کی اشیاء فروخت نہ کرنے کی ہدایت دی۔ تمام فوڈ ٹریڈرز کو ہدایت کی گئی ہے کہ اگر کوئی فوڈ ٹریڈر بغیر رجسٹریشن/لائسنس کے کام کرتا پایا گیا تو اس کے خلاف سخت کارروائی کی جائے گی اور فوڈ بلوں پر لائسنس نمبر ضرور پرنٹ کیا جائے۔ انہوں نے بتایا کہ دیگر ریاستوں سے کھانے کی اشیاء صرف رجسٹرڈ/لائسنس یافتہ فوڈ ٹریڈرس سے خریدنے کی ہدایات دی گئی ہیں۔ ان سے کھانے پینے کی اشیاء کی خرید و فروخت کا روزانہ ریکارڈ رکھنے کو کہا گیا۔ اس کے علاوہ عوام الناس سے اپیل کی گئی کہ وہ کھانے پینے کی اشیاء خریدتے وقت فوڈ ٹریڈر کی تاریخ اور فوڈ لائسنس اور رجسٹریشن چیک کریں۔ اس مہم ٹیم میں فوڈ سیفٹی کے ڈپٹی کمشنر کماون ڈویژن ڈاکٹر راجندر سنگھ کتھایات، عجب سنگھ راوت اسسٹنٹ کمشنر نینی تال، اسلم خان سینئر فوڈ سیفٹی آفیسر، کوتوالی کے ایس آئی پریم بلبھ جوشی وغیرہ شامل تھے۔